“水上五星酒店”来啦! 扬州早茶长江游轮“首航”

“世纪传奇”号来啦！

品尝扬州早茶  品尝扬州早茶

300多名游客“夏”扬州

游玩扬州瘦西湖

6月23日晚，从重庆起航的“世纪传奇”号长江游轮抵达扬州港，300多名游客欣赏了精彩的曲艺表演、品尝了淮扬美食，登岸游览了瘦西湖、大明寺等扬州美景，对扬州的文化、美食、旅游赞不绝口。

扬州港来了“大朋友”

2000只扬州包子被一扫而空

昨天一大早，记者在扬州港看到，一艘巨大的游轮停泊在岸边，远看外观像一所高星级酒店。这艘造价过亿的万吨级豪华游轮里正在进行一场VIP定制的冶春早宴。

在工作人员的带领下，记者登上游轮看到，在中庭的位置正在进行淮扬面点技艺展示和表演，来自冶春茶社的行政副总厨、中国淮扬面点大师倪秋香表演淮扬细点的制作，现场教游轮上的小客人做扬州烧卖、扬州包子等淮扬特色点心。在船上的两个自助餐区域，也摆出了赏味扬州特色早茶的牌子。在游轮顶层的甲板上，一场“面朝长江品味冶春定制早茶”的早宴正在进行，这是游轮上的VIP客人专享的福利。

上午8:30，由冶春大厨们现场制作的三丁包、翡翠烧卖、如意锁片、冶春蒸饺、扬州烫干丝等早茶名点在两个自助餐厅全部被吃光。定制早宴上，客人们对五丁大包、荷叶糕、香菇菜包、豆沙包、蟹黄大汤包、千层油糕等淮扬细点赞不绝口。

昨天清晨，2000只冶春包子在这艘游轮上被海内外游客一扫而空。“今天的早茶反馈非常好，甚至超出了我们的预期。”世纪游轮行政总厨王佳告诉记者。

吃上地道的淮扬美食

幕后策划人是扬州80后大厨

此次世纪游轮出行的主题是“江山如此多娇”，6月12日从重庆出发，为期15天，终点在上海，号称是一次轻松穿越半个中国的旅行，巡航国内7省市，品味包括淮扬菜在内的中国三大菜系美食，人均消费达1万，扬州是整个航程中的重要一站。

“我们设计的这场扬州早宴，客人早上醒来就能吃到地道的淮扬美食。”活动策划人王佳，1982年出生于扬州，毕业于江苏省商业技工学校（现江苏旅游职业学院），曾在冶春茶社实习，从业20年的他在外地发展多年，成为集川菜、重庆菜、粤菜等烹饪技艺为一体的复合型餐饮人才。“这不是世纪游轮排名前列次停靠扬州，为了让客人有更好的体验，我们去年9月开始策划线路，12月推出后，一个月之内就售罄。”王佳告诉记者。

记者了解到，世纪游轮抵达扬州前，还特别邀请了扬州知名文化学者韦明铧专场解读扬州盐商文化的悠长历史，邀请扬州国家一级演员上游轮为游客进行曲艺、木偶等扬州地方特色文化的展演。

江山如此多娇的行程在今年共有4次，往返上海和重庆之间，接下来的3次航行也将停靠扬州，扬州早茶也会成为行程中的日常流程。“未来，我们会尝试将扬州的红楼宴、八怪宴、三头宴等带上游轮。”王佳透露。

300多名游客游扬州

称赞扬州真是个“好地方”

用过扬州早茶之后，300多名游客在导游的引导下有序下船，乘坐旅游巴士分别抵达瘦西湖、大明寺游览。

“世纪传奇”号2013年12月首次抵达扬州时，乘坐游轮的近300名上海游客，一同游览了瘦西湖、双东历史文化街区、何园和南河下历史文化街区等。“与上次来扬州不同，这次为了我们邀请了扬州清曲大师给游客上演了一场精彩的曲艺演出，邀请了扬州学者韦明铧先生为游客开了一场盐商文化讲坛。”“世纪传奇”号游轮经理何磊介绍，扬州是国家首批历史文化名城，文化底蕴深厚，有很多文化值得深入挖掘，希望游客能通过游船上的文化体验和游船下的美景赏析，共同感受这座城市的魅力。

在瘦西湖，游客对扬州的园林美景赞不绝口。“游轮从重庆自上而下，终点是上海，不过最让我期待的是扬州。”游客陈先生告诉记者，扬州有着两千多年的历史，文化底蕴深厚，在船上欣赏了扬州的曲艺、美食表演，更加增加对这座城市的憧憬，到了瘦西湖，真是不虚此行。

“天下三分明月夜,二分无赖是扬州，扬州这座城市真是太美了。”游客林先生点赞说，扬州是此次航线上较具人文魅力和江南韵味的城市，无愧“好地方”的称赞。

世纪游轮副总裁唐刚认为，旅游是文化的载体，文化是旅游的灵魂，世纪游轮的旅游也不只是简单的游山玩水，将当地文化和旅游相互融合，才能让旅游具有温度和感染力。“现在在扬州停留一天一夜，未来的线路设计中可能会停留两天甚至更久，甚至可以设计‘世界美食之都’城市美食游等。”

冶春餐饮股份有限公司总经理陈军透露，冶春早茶在世纪游轮“首航”，冶春餐饮实现了从高速公路到高铁，向游轮、飞机等全领域发展，让“世界美食之都”扬州的美食得以在不同消费场景展示。

“‘世纪传奇’号的行程总共15天，从重庆开往上海，沿途经过十多个城市，扬州是航线上非常核心的一个城市，希望未来有更多班次停靠在这里。”何磊说。

来源：扬州网